Κρόκος (σαφράν)
Το σαφράν, που είναι το πιο ακριβό όλων των μπαχαρικών, προέρχεται από τους αποξηραμένους στημόνες των ανθών τ…
DetailsΤο σαφράν, που είναι το πιο ακριβό όλων των μπαχαρικών, προέρχεται από τους αποξηραμένους στημόνες των ανθών τ…
DetailsΟ κόλιανδρος, που στη φυσική του μορφή μοιάζει πολύ με τον μαϊντανό, έχει έντονη γεύση και άρωμα. Η γεύση του …
DetailsΤο λευκό πιπέρι είναι λιγότερο αρωματικό από το μαύρο πιπέρι. Λόγω χρώματος, χρησιμοποιείται ως καρύκευμα σε σ…
DetailsΠρόκειται για βότανο χωνευτικό που επιταχύνει την πέψη των τροφών και ανακουφίζει από αρθριτικά, άσθμα και βή…
DetailsΜε γεύση αρωματική που ελαφρώς γλυκίζει, το μοσχοκάρυδο είναι το απαραίτητο συστατικό για να πετύχετε μία αφρ…
DetailsΑποτελεί την ελληνική εκδοχή του τσίλι και παρασκευάζεται από καυτερές πιπεριές της Βόρειας Ελλάδας. Ταιριάζε…
DetailsΤο μαύρο πιπέρι είναι το πιο διαδεδομένο μπαχαρικο σε ολόκληρο τον κόσμο. Δεν είναι τυχαίο ότι μαζί με το αλά…
Details