Ενισχύει τον μεταβολισμό των σακχάρων (ιδιότητα ιδιαίτερα ωφέλιμη για άτομα με διαβήτη) και των λιπών, καταπολεμά την κατακράτηση υγρών (χωρίς να προκαλεί απώλειες σε κάλιο) και ρυθμίζει την όρεξη. Απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ήπατος. Βοηθάει στην αντιμετώπιση της υπέρτασης, της δυσκοιλιότητας και της υψηλής χοληστερόλης.